クリスマス特別コースのお知らせです。

 

１２月２３日（水）・２４日（木）・２５日（金）の３日間限定で、クリスマス特別コースをご用意します。

お通しから食後のお菓子まで、全７種類の内容となります。

 

＜お通し＞
明太子クリームチーズのシュークリーム

焼き芋のマカロン

レバームースのカナッペ

 

＜前菜＞
フォアグラのコンフィー

黄色カブのムースにコンソメジュレと雲丹魚卵添え

 

＜スープ＞
ビーフコンソメスープ

 

＜お魚＞
甘鯛と海老のポワレ 魚介のバターソース

 

＜お肉＞
蝦夷鹿のロースステーキ ブルーベリーの赤ワインソース

 

＜デザート＞
クレームブリュレ

福岡県永利牧場のミルクジェラート

 

＜お菓子＞
マカロン

カヌレ

 

＜食後のお飲み物＞

 

価格は、８０００円（税別）です。

 

全て手作りで丁寧に仕込みます。

通常は、お出ししていないメニューもありますので、この機会にぜひ召し上がってください。

 

ご予約は、お電話にて承っております。

04-7189-8551

 

楽しく美味しいクリスマスを、ぜひTAKEでお過ごしください！